Acasă
➠ Clătite, clătite
➠ Clătite americane
➠ Clatite fara oua

Clatite fara oua

1409

Bucătărie american

Conținut caloric 264,1 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 7,9 gr.

Grăsimi * 5,7 g

Carbohidrați * 69,2 g

Conţinut

Clătitele delicioase și aromate se pot face ușor fără ouă. Lucrul bun al acestei rețete este că poate fi oferit chiar și vegetarienilor - lipsa ouălor face ca aceste clătite americane să fie slabe și ecologice.

Ingrediente

Făină de grâu 2 linguri. Zahar granulat 2 linguri Bicarbonat de sodiu 1 linguriță Ulei vegetal 1 lingură Sare 1 ciupire Chefir 0,5 l.

Procesul de gătit

Combinați chefirul cu sare, zahăr și sifon. Se amestecă bine ingredientele și se lasă amestecul timp de zece până la cincisprezece minute.

Cerneti usor faina intr-un castron de chefir, adaugati ulei vegetal si framantati bine aluatul de clatite.

Clătitele trebuie coapte într-o tigaie uscată, fără ulei, pe ambele părți. De îndată ce apar bule pe suprafața clătitei, întoarceți clătita și coaceți până se înmoaie.