Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Clătite, clătite
  3. ➠ Clătite americane
  4. ➠ Clatite din fulgi de ovaz

Clatite din fulgi de ovaz

0
1176
Bucătărie american
Conținut caloric 260 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 16,1 gr.
Carbohidrați * 37 gr.
* la 100 gr. produs
Clatite din fulgi de ovaz
Conţinut

Clătitele cu ovăz vor fi un fel de mâncare ideal pentru micul dejun pentru copii, sportivi și persoanele care aderă la o dietă sănătoasă. Clătitele sunt preparate într-o tigaie complet uscată. La aluat se adaugă migdale și lapte tocate. Sosul poate fi făcut din orice boabe, chiar și din cele congelate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Măsurați cantitatea corectă de fulgi de ovăz.
Etapa 2 din 13
Transferați-le într-un bol de frământare. Adăugați făină cernută pe o sită la fulgi.
Etapa 3 din 13
Măsurați în cantitatea indicată smântână, lapte, zahăr, bicarbonat de sodiu, praf de copt și vanilie.
Etapa 4 din 13
Măcinați migdalele cu o râșniță de cafea.
Etapa 5 din 13
Se toarnă toate ingredientele uscate pe fulgi de ovăz, se adaugă migdale mărunțite și se amestecă.
Etapa 6 din 13
Într-un recipient separat, amestecați bine ouăle cu lapte și smântână.
Etapa 7 din 13
Se toarnă amestecul rezultat peste fulgi de ovăz, se frământă aluatul până se omogenizează și se lasă 15 minute pentru a umfla fulgii.
Etapa 8 din 13
Preîncălziți o tigaie uscată. Puneți aluatul în clătite mici cu o lingură.
Etapa 9 din 13
Se prajesc clatitele la foc mic si pana se rumenesc pe ambele parti.
Etapa 10 din 13
Așezați zmeura dezghețată anterior într-un recipient metalic, adăugați zahăr și puneți recipientul la foc mic.
Etapa 11 din 13
Într-un pahar, amestecați amidonul și apa. Se toarnă amestecul rezultat într-un jet subțire pe boabele fierte, amestecând în mod activ totul cu o lingură. Gatiti sosul de fructe de padure numai pana se ingroasa si stingeti focul.
Etapa 12 din 13
Un sos parfumat de zmeură pentru clătite de ovăz este gata.
Etapa 13 din 13
Aranjați clătitele coapte în farfurii porționate, turnați peste sosul de fructe de pădure și serviți.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *