Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Clătite, clătite
  3. ➠ Clătite americane
  4. ➠ Clătite pe chefir

Clătite pe chefir

0
1123
Bucătărie american
Conținut caloric 270,6 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 4,8 gr.
Carbohidrați * 57,7 g
* la 100 gr. produs
Clătite pe chefir
Conţinut

Clătitele sunt foarte luxuriante și parfumate datorită chefirului. Oferă produselor de patiserie o pufositate specială și o structură poroasă, astfel încât clătitele conform acestei rețete se dovedesc întotdeauna foarte delicate și gustoase. Incearca-l!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Într-un castron separat, combinați oul și chefirul, agitați. Cernem făina într-un castron, adăugăm zahărul și praful de copt, amestecăm bine.
Etapa 2 din 4
Apoi, trebuie să diluați aluatul gros cu apă - astfel încât să devină mai lichid și mai ușor de copt. Splendoarea clătitelor depinde de grosimea aluatului, așa că nu ar trebui să-l subțiați prea mult.
Etapa 3 din 4
Clătitele trebuie coapte într-o tigaie preîncălzită fără ulei, turnând aluatul cu o lingură și formând un cerc uniform. Se prajesc toate clatitele la foc moderat.
Etapa 4 din 4
Mănâncă clătite gata preparate proaspete, calde. Această patiserie poate fi servită cu orice aditivi - de la smântână la topping de ciocolată.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *