Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Clătite, clătite
  3. ➠ Clătite americane
  4. ➠ Clatite cu faina de cocos

Clatite cu faina de cocos

0
1487
Bucătărie american
Conținut caloric 224,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 21,7 g
Grăsimi * 9,6 gr.
Carbohidrați * 25,8 g
* la 100 gr. produs
Clatite cu faina de cocos
Conţinut

Clătitele cu făină de cocos sunt ideale pentru cei care au grijă de siluetă și sănătate. Iubitorii de nucă de cocos, după ce au încercat o dată astfel de clătite, vor primi o plăcere de neuitat din aromele delicate și clătite atât de neobișnuite și se vor răsfăța adesea cu un desert delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Împărțiți ouăle refrigerate în albușuri și gălbenușuri. Așezați albii într-un recipient adânc, curat și uscat, adăugați un vârf de sare și bateți cu un mixer la viteză medie până când se înmoaie.
Etapa 2 din 6
Într-un alt recipient, folosiți un mixer pentru a amesteca gălbenușul de pui, smântâna și vanilina.
Etapa 3 din 6
Combinați făina de nucă de cocos, proteinele sportive și praful de copt într-un castron mic. Amesteca bine. Adăugați un amestec de ingrediente uscate la masa de gălbenuș rezultată și amestecați cu un mixer la viteză medie.
Etapa 4 din 6
În aluat, ușor, în mai mulți pași, amestecați albușurile bătute cu mișcări de jos în sus.
Etapa 5 din 6
Încălziți tigaia bine la foc mediu, periați cu puțin ulei de cocos. Îndepărtați aluatul cu o lingură și prăjiți până se rumenesc. Folosiți o spatulă din silicon pentru a răsturna pe cealaltă parte și prăjiți încă câteva minute.
Etapa 6 din 6
Serviți clătite gata preparate cu făină de cocos.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *