Acasă
➠ Clătite, clătite
➠ Clătite americane
➠ Clatite cu branza de vaci

Clatite cu branza de vaci

1205

Bucătărie american

Conținut caloric 226,4 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 20 de minute.

Proteine * 7,5 g

Grăsimi * 5,4 gr.

Carbohidrați * 51,7 g

Conţinut

Clătitele făcute cu adăugarea de brânză de vaci sunt deosebit de luxuriante și aerisite. Acest fel de mâncare roz este perfect pentru micul dejun sau ceaiul de dimineață.

Ingrediente

Procesul de gătit

Se sparge oul într-un recipient adânc, se adaugă zahăr, vanilină, făină, praf de copt, sodă și sare.

Măcinați brânza de vaci printr-o sită și adăugați la restul produselor. Se amestecă bine conținutul până se omogenizează.

Se toarnă laptele, se amestecă din nou bine, combinând toate ingredientele.

Acum adăugați o lingură de ulei vegetal în aluat. Acest lucru va face aluatul mai elastic. Deoarece este obișnuit să gătești clătite într-o tigaie uscată, uleiul din aluat ne va ajuta să evităm arderea.