Clătite în cinci minute
0
1500
Bucătărie
american
Conținut caloric
231,8 kcal
Porții
2 porturi.
Timp de gătit
10 h.
Proteine *
6,9 gr.
Grăsimi *
6,3 gr.
Carbohidrați *
51,9 gr.
Clătitele gălăgioase pentru micul dejun nu pot să nu-i placă. Pulpa lor este moale și fragedă, crusta este aurie și densă. Este nevoie de câteva minute pentru a pregăti aluatul, iar prăjiturile, de asemenea, nu durează mult. Serviți aceste clătite tradiționale americane cu o varietate de siropuri, miere, fructe de pădure și fructe.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pentru a prăji clătite este necesară o tigaie antiaderentă. Deoarece aluatul conține deja ulei, nu mai este necesar să ungeți o astfel de tigaie cu ulei. Preîncălziți tava la o stare fierbinte și turnați aluatul pe ea sub formă de cercuri mici cu diametrul dorit cu o lingură. Pentru a face clătitele rotunde, aluatul trebuie să fie turnat din lingură, ținându-l vertical, permițând ca masa să se scurgă spre gura aparatului. Prăjim clătitele câteva minute, până când apar bule mici pe suprafața umedă. Folosind o spatulă subțire, întoarceți clătitele pe cealaltă parte și prăjiți-le câteva minute.
Poftă bună!