Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Prajituri de Paste
  3. ➠ Paște de caș
  4. ➠ Brânză de vaci de Paște cu lapte condensat și stafide

Brânză de vaci de Paște cu lapte condensat și stafide

0
1067
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 193,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 9,2 g
Carbohidrați * 29 gr.
* la 100 gr. produs
Brânză de vaci de Paște cu lapte condensat și stafide
Conţinut

Paște cu brânză de vaci albă ca zăpada va împodobi orice masă festivă. Iar prepararea unui astfel de desert nu este deloc dificilă. Această rețetă este o metodă brută de a pregăti Paștele fără a prepara masa de caș. Nu folosim ouă, luăm lapte condensat pentru dulceață. Vă recomandăm să utilizați nu cele fierte, ci cele obișnuite - nu va schimba culoarea Paștelui și va oferi un gust cremos delicat. Fiartul va da o nuanță mai închisă și își va arăta activ nota de caramel.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Așezați brânza de vaci într-un castron, adăugați unt înmuiat, zahăr vanilat, turnați laptele condensat. Folosind un blender manual, înțepați ingredientele până când aveți o masă complet omogenă și netedă.
Etapa 2 din 5
Spălăm stafidele în apă fierbinte, le uscăm și le turnăm în masa de caș rezultată. Apoi, adăugați cireșele uscate. Vă sugerăm să-l adăugați pentru amărăciune. Dacă nu vă plac notele acre, atunci puteți adăuga numai stafide. Se amestecă bine, astfel încât fructele uscate să fie distribuite uniform peste masa de caș.
Etapa 3 din 5
Acoperim interiorul cutiei de paste cu tifon pliat în câteva straturi. Așezați vasul într-o farfurie plată, astfel încât zerul să se scurgă în el. Umpleți matrița deasupra feței de brânză cu masa de caș pregătită. Aliniați suprafața.
Etapa 4 din 5
Ridicați marginile tifonului și închideți masa cașului în acest fel. Punem o sarcină deasupra: de exemplu, o cutie de apă. Scoatem structura rezultată în frigider timp de douăsprezece ore - masa de caș ar trebui să se îngroașe, iar zerul în exces se va scurge în farfurie.
Etapa 5 din 5
Din Paștele terminat, scoateți încărcătura, deschideți pânza de brânză și transformați cu grijă desertul într-un fel de mâncare. Decorați Paștele terminat cu stropi decorative deasupra și în jurul marginilor.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *