Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Prajituri de Paste
  3. ➠ Rețete de Paște 2021
  4. ➠ Tort de Paște pe dosp de grâu

Tort de Paște pe dosp de grâu

0
743
Bucătărie Est European
Conținut caloric 206,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 8 h
Proteine ​​* 5,8 gr.
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 45 gr.
* la 100 gr. produs
Tort de Paște pe dosp de grâu
Conţinut

Prăjitura cu aluat este oarecum diferită de cea tradițională cu drojdie și amintește oarecum de pâinea obișnuită din grâu. Prin urmare, puteți încerca această rețetă ca experiment. De asemenea, puteți adăuga fructe uscate, nuci sau fructe confiate în aluat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Combinați ouăle, zahărul, untura și zahărul vanilat.
Etapa 2 din 9
Topeste untul pana se lichideaza. Adăugați lapte și unt la ouăle bătute.
Etapa 3 din 9
Cerneti trei cani de faina intr-un recipient separat si turnati jumatate din amestecul de oua in el.
Etapa 4 din 9
Se adaugă aluatul de grâu, se amestecă.
Etapa 5 din 9
Apoi adăugați a doua parte a masei de ouă și amestecați din nou bine. Acoperiți vasul de aluat cu un prosop umed și lăsați-l să stea timp de o oră la temperatura camerei. În această etapă, puteți adăuga stafide aburite, uscate și amestecate cu amidon.
Etapa 6 din 9
După un timp, luați un bol, ungeți-l cu ulei de floarea-soarelui, puneți aluatul în el, ungeți-i suprafața cu ulei de floarea-soarelui, acoperiți vasul cu un prosop ușor umed, lăsați-l trei ore. Frământați aluatul la fiecare oră.
Etapa 7 din 9
În acest timp, aluatul va crește bine, dacă este necesar, îl puteți transfera într-un recipient mai mare.
Etapa 8 din 9
Ungeți un vas de copt cu ulei de floarea soarelui. Întindeți aluatul într-o matriță, astfel încât să ocupe 1/3 din matriță. Acoperiți vasul cu un prosop și lăsați aluatul să stea încă două ore.
Etapa 9 din 9
Coaceți tortul la cuptor la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Pentru a decora tortul, puteți folosi glazură și stropire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *