Pate de untură pentru iarnă

0
1441
Bucătărie Est European
Conținut caloric 452 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grăsimi * 68,8 g
Carbohidrați * 8,8 g
Pate de untură pentru iarnă

Pregătirea pateului de slănină pentru iarnă este foarte simplă și rapidă. Aceasta este o alternativă excelentă la untura sărată, mai interesantă și mai fragedă. O puteți întinde întotdeauna pe pâine prăjită crocantă și este pregătit un aperitiv delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Tăiați pielea de pe slănină, spălați ierburile și ardeii iute, curățați usturoiul.
Etapa 2 din 5
Se curăță nucile, se toacă și se prăjesc într-o tigaie preîncălzită. Apoi prăjiți și semințele de mac.
Etapa 3 din 5
Măcinați slănina, chili, ierburi, usturoi, nuci și mac folosind o mașină de tocat carne.
Etapa 4 din 5
Amestecați bine masa rezultată din nou, adăugați sare după gust, dacă este necesar.
Etapa 5 din 5
Transferați masa într-un borcan sterilizat, înfășurați capacul și păstrați-l în frigider. Iarna, este foarte plăcut să deschizi un pate de slănină parfumat și să-l întinzi pe pâine prăjită sau pâine.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *