Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta de carbonara cu 10% crema

Pasta de carbonara cu 10% crema

0
963
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 346,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 19,4 g
Grăsimi * 28,3 g
Carbohidrați * 34,2 g
* la 100 gr. produs
Pasta de carbonara cu 10% crema
Conţinut

Pentru iubitorii de paste și bucătăria italiană, recomand din toată inima să folosiți o rețetă neobișnuit de gustoasă și să preparați paste Carbonara cu 10% cremă. Principalul fel de mâncare apetisant va arăta grozav ca unul fierbinte la o sărbătoare de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătiți ingredientele necesare pentru a face cea mai delicată pastă de Carbonara cu 10% cremă. Curățați ceapa roșie și clătiți.
Etapa 2 din 9
Tăiați ceapa roșie curățată în jumătăți subțiri de inele.
Etapa 3 din 9
Încălziți o tigaie adâncă peste foc, adăugați o cantitate mică de ulei de măsline, adăugați ceapa roșie tocată și prăjiți puțin.
Etapa 4 din 9
Curățați șunca și tăiați-o cubulețe mici.
Etapa 5 din 9
Adăugați șuncă mărunțită la ceapa prăjită. Se amestecă constant, se prăjește până se rumenesc. Se condimentează cu sare și piper.
Etapa 6 din 9
Combinați gălbenușurile de pui și 10% smântână într-un castron adânc. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 7 din 9
Se rade parmezanul pe o razatoare fina. Orice brânză tare poate fi folosită în locul parmezanului.
Etapa 8 din 9
Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe foc și se fierbe, se adaugă puțină sare, se pune cantitatea de spaghete indicată în rețetă. Gatiti pana la al dente pentru timpul indicat pe ambalaj, scurgeti printr-o strecuratoare, transferati intr-o tigaie, turnati sosul si adaugati branza maruntita. În timp ce amestecați constant, încălziți câteva minute până când sosul se îngroașă.
Etapa 9 din 9
Așezați pastele fierte Carbonara cu 10% smântână pe farfurii porționate, ornați-le cu o crenguță de busuioc deasupra și serviți ..

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *