Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Paste Carbonara cu pui afumat

Pastă de Carbonara cu pui afumat

0
1400
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 303,8 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 16,4 gr.
Grăsimi * 21,6 gr.
Carbohidrați * 26,3 gr.
* la 100 gr. produs
Pastă de Carbonara cu pui afumat
Conţinut

Pasta Carbonara este un fel de mâncare italian incredibil de delicios care poate fi servit pe o masă festivă sau o cină de familie. Vă sugerez să faceți astăzi o pastă carbonara cu pui afumat. Procesul de preparare a felului principal de mâncare nu vă va lua mult timp și se va dovedi a fi neobișnuit de apetisant, suculent, cu un gust luminos și delicat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pregătește toate ingredientele de care ai nevoie pentru a face Carbonara de pui afumat. Separați pieptul de pui afumat de oase și piele.
Etapa 2 din 5
Pregătiți sosul. Curățați usturoiul, clătiți-l și treceți-l printr-o presă. Combinați smântâna și iaurtul natural într-un recipient mic, adăugați usturoi tocat și gălbenuș de pui și amestecați bine până se omogenizează.
Etapa 3 din 5
Tăiați puiul afumat în bucăți mici, puneți-l într-o tigaie bine încălzită și prăjiți la foc mic timp de câteva minute.
Etapa 4 din 5
Apoi se toarnă sosul pregătit și se fierbe. Se condimentează cu sare și piper. Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 5 din 5
Se toarnă apă într-o cratiță, se pune pe foc și se fierbe, se sare, se adaugă cantitatea necesară de fetuccină. Gatiti pana la dente pentru timpul indicat pe ambalaj, scurgeti-l printr-o strecuratoare. Aranjați fetuccini pe farfurii, acoperiți cu sosul și presărați cu brânză tocată. Serviți pasta Carbonara cu pui afumat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *