Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta carbonara cu pui si ciuperci

Pasta carbonara cu pui si ciuperci

0
860
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 174,4 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 11,7 g
Grăsimi * 13 gr.
Carbohidrați * 19,1 gr.
* la 100 gr. produs
Pasta carbonara cu pui si ciuperci
Conţinut

Fiecare gazdă are propria rețetă de semnătură pentru orice fel de mâncare. Astăzi vreau să vă ofer o rețetă incredibil de delicioasă pentru paste Carbonara, gătite cu pui și ciuperci. Vasul se dovedește a fi fraged și suculent. Pastele copioase vor fi o opțiune excelentă pentru o sărbătoare de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați bine pieptul de pui, uscați-l cu șervețele de hârtie și tăiați-le în bucăți de dimensiuni medii. Încălziți bine tigaia la foc moderat, turnați o cantitate mică de ulei de măsline, întindeți pieptul de pui tocat, amestecând continuu, prăjiți bine.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o în jumătăți subțiri. Scoateți puiul prăjit din tigaie, adăugați ceapa tocată și prăjiți câteva minute. Se curăță usturoiul, se clătește și se toacă cu un cuțit, se adaugă în tigaie.
Etapa 3 din 6
Curățați șampanii, tăiați-i felii, puneți-i într-o tigaie și prăjiți până când sucul rezultat se evaporă complet. Se condimentează cu sare și piper.
Etapa 4 din 6
Se toarnă apă rece într-o cratiță, se pune pe foc și se fierbe, se sare, se adaugă cantitatea necesară de tagliatelle. Gatiti pana la dente pentru timpul indicat pe ambalaj, scurgeti-l printr-o strecuratoare. Se adaugă unt și se amestecă bine.
Etapa 5 din 6
Puneți pieptul de pui prăjit în tigaie și turnați cantitatea necesară de cremă cu orice conținut de grăsime. Se amestecă și se fierbe.
Etapa 6 din 6
Așezați pastele de tagliatelle pe farfurii și acoperiți cu sosul. Serviți pastele apetisante Carbonara cu pui și ciuperci în porții.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *