Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Paste, paste
  3. ➠ Paste cu carne
  4. ➠ Pasta carbonara de pui cu sos cremos

Pasta carbonara de pui cu sos cremos

0
605
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 256,5 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 17,9 gr.
Grăsimi * 23,3 gr.
Carbohidrați * 20,8 g
* la 100 gr. produs
Pasta carbonara de pui cu sos cremos
Conţinut

Pasta Carbonara ca varietate de feluri de mâncare are un număr mare de rețete. Astăzi vă sugerez să folosiți o rețetă pentru paste Carbonara cu pui cu sos cremos. Mâncarea se dovedește a fi incredibil de gustoasă, cu o aromă strălucitoare. Faceți o pastă cremoasă și celor dragi vă va plăcea.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se curăță usturoiul și se toacă cu un cuțit. Separați puiul afumat de oase și dezasamblați-l în fibre. Încălziți bine tigaia, adăugați puțin ulei de măsline, adăugați usturoiul tocat și puiul afumat, amestecând continuu, prăjiți puțin.
Etapa 2 din 4
Măcinați parmezanul pe o răzătoare fină. Orice brânză tare poate fi folosită în locul parmezanului. Se adaugă în tigaie, se toarnă cantitatea necesară de cremă cu orice conținut de grăsime. Se amestecă până se omogenizează. Se condimentează cu sare și piper. Aduceți sosul până se îngroașă.
Etapa 3 din 4
Se toarnă apă rece într-o cratiță mare, se pune pe foc și se fierbe, se sare, se adaugă numărul necesar de arcuri. Gatiti pana la dente pentru timpul indicat pe pachet. Scurgeți arcurile fierte printr-o strecurătoare sau sită și trimiteți-le în tigaie.
Etapa 4 din 4
Se amestecă bine vasul. Se încălzește câteva minute și se ia de pe foc. Se servește Pasta Carbonara cu pui într-un sos cremos în porții, se ornează cu pătrunjel tocat.

Bucurați-vă de cele mai delicate paste!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *