Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Paste carbonara cu file de pui

Paste carbonara cu file de pui

0
515
Bucătărie Italiană
Conținut caloric 243,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 13,1 gr.
Grăsimi * 12,7 g
Carbohidrați * 34 gr.
* la 100 gr. produs
Paste carbonara cu file de pui
Conţinut

Vă sugerez să folosiți o rețetă excelentă și să faceți o pastă carbonara delicioasă și delicioasă cu file de pui. Această opțiune de prânz va atrage cu siguranță absolut toată lumea. Preparatul principal se dovedește a fi apetisant cu un sos delicios cremos. Gatiti Carbonara si veti avea o placere de neuitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Clătiți fileul de pui în apă curgătoare.
Etapa 2 din 10
Se pune într-o cratiță, se acoperă cu apă, sare. Se pune pe foc și se fierbe, se îndepărtează spuma rezultată folosind o lingură cu fante. Reduceți căldura și gătiți fileul de pui, acoperit, până se înmoaie, aproximativ 20 de minute.
Etapa 3 din 10
Îndepărtați cu grijă fileul de pui gătit din bulionul fierbinte, răciți ușor, tăiați în bucăți mici.
Etapa 4 din 10
Încălziți o tigaie pe foc, adăugați unt și topiți-o.
Etapa 5 din 10
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt cu un cuțit ascuțit, puneți-o într-o tigaie și prăjiți-o până se înmoaie.
Etapa 6 din 10
Puneți fileul de pui tocat într-o tigaie la ceapa prăjită, amestecând ocazional, prăjiți până când culoarea se schimbă. Adăugați ierburi provensale, sare și piper negru după gust.
Etapa 7 din 10
Se toarnă crema. Crema poate fi utilizată cu orice conținut de grăsime. Se amestecă sosul și se aduce până se îngroașă la foc mic.
Etapa 8 din 10
Se fierbe apa într-o cratiță adâncă, se adaugă sare, se adaugă cantitatea măsurată de spaghete. Gatiti pana la dente pentru timpul indicat pe ambalaj, strecurati printr-o strecuratoare.
Etapa 9 din 10
Puneți spaghetele fierte într-o tigaie în sos, amestecați bine astfel încât toate spaghetele să fie acoperite cu sos și înmuiate, încălziți doar câteva minute și îndepărtați imediat de pe foc.
Etapa 10 din 10
Serviți cele mai delicate paste Carbonara cu file de pui pe masă în porții.

Bucurați-vă de delicioasele paste aromate!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *