Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Tort de ficat de ficat de pui cu lapte

Tort de ficat de ficat de pui cu lapte

0
890
Bucătărie european
Conținut caloric 168 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 10 gr.
Carbohidrați * 14,8 g
* la 100 gr. produs
Tort de ficat de ficat de pui cu lapte
Conţinut

Tortul cu ficat din ficat de pui cu lapte este un fel de mâncare uimitor de frumos și incredibil de gustos. Se va potrivi perfect atât ca aperitiv festiv pe o masă festivă, cât și ca fel principal pentru o cină de familie. Principalul lucru este că tortul cu ficat este preparat rapid și nu necesită mult efort din partea gazdei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Înmuiați ficatul de pui în apă timp de o oră. Apoi scurgem apa, uscăm ficatul pe prosoape de hârtie. Apoi măcinați ficatul cu un blender.
Etapa 2 din 10
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt.
Etapa 3 din 10
Se amestecă ceapa cu ficatul, se toarnă 50 ml de lapte în ea. Adăugați 1 ou, făină, sare și piper.
Etapa 4 din 10
Se amestecă bine masa rezultată.
Etapa 5 din 10
Puneți masa într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal. Distribuiți ușor aluatul de ficat în toată tigaia.
Etapa 6 din 10
Prăjește prăjiturile pe ambele părți timp de 2-3 minute.
Etapa 7 din 10
Gătirea stratului. Într-un recipient adânc, bateți 3 ouă cu 100 ml de lapte, sareți amestecul și piperați, bateți cu un tel. Se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți.
Etapa 8 din 10
Tăiați roșiile felii, măslinele inele. Se fierb 2 oua fierte tare.
Etapa 9 din 10
Puneți tortul de ficat pe o farfurie plată, ungeți-l cu maioneză, apoi întindeți clătita cu ou, ungeți-o cu maioneză, pe ea - felii de roșii, apoi repetați totul.
Etapa 10 din 10
Decorează blatul tortului cu ficat cu roșii, ouă feliate, măsline. Trimitem tortul cu ficat de pui cu lapte la frigider pentru câteva ore. După aceea, ne puteți servi frumusețea la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *