Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salate pentru iarnă
  3. ➠ Salate de ardei gras pentru iarnă
  4. ➠ Ardei în suc de roșii fără sterilizare pentru iarnă

Ardei în suc de roșii fără sterilizare pentru iarnă

0
1907
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 66 kcal
Porții 4 p.
Timp de gătit 1 zi.
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 6 gr.
Carbohidrați * 16,9 gr.
* la 100 gr. produs
Ardei în suc de roșii fără sterilizare pentru iarnă
Conţinut

Datorită sucului acru de roșii, ardeii nu mai pot fi sterilizați. Este foarte convenabil, nu se pierde timp suplimentar pe spațiile goale. Ardeii pot fi luați în diferite culori, așa că se va dovedi mai frumos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortați ardeiul, spălați-l și eliberați-l din cutii de semințe. Se spală din nou și se taie longitudinal în benzi lungi și groase.
Etapa 2 din 4
Se toarnă zahăr și sare în suc de roșii. Adăugați condimente și oțet. Se pune la foc mediu și se fierbe. După fierbere, gătiți timp de 10 minute, îndepărtând spuma. Puneți bucăți de ardei în suc de roșii, gătiți încă 15 minute.
Etapa 3 din 4
Prindeți cu o lingură cu fante și puneți bucăți de piper fiert în borcane fierbinți sterile, apoi turnați suc de roșii fiert.
Etapa 4 din 4
Rulați conservele, întoarceți-le cu capul în jos și înfășurați-le într-o pătură caldă. După răcire, puneți-l în frigider sau pivniță.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *