Ardei în sos de roșii pentru iarnă

0
805
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 59,8 kcal
Porții 5 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 3,7 gr.
Carbohidrați * 15,1 gr.
Ardei în sos de roșii pentru iarnă

Ardei parfumați, suculenți, picante în sos de roșii - un aperitiv care va face orice fel de mâncare mai apetisant! Toate ingredientele din rețetă sunt naturale, ceea ce înseamnă că poți mânca după bunul plac. Asta e delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălăm roșiile și îndepărtăm pețiolele. Tăiați-le în 4 părți și măcinați-le cu un blender până se omogenizează.
Etapa 2 din 4
De asemenea, spăl piperul și îl curăț de semințe. După aceea, îl tăiem în fâșii.
Etapa 3 din 4
Transformăm roșiile și ardeii într-o cratiță, adăugăm sare, zahăr și ulei vegetal. Aduceți întreaga masă la fierbere și continuați să gătiți încă o jumătate de oră. Adăugați usturoi tocat chiar înainte de pregătire.
Etapa 4 din 4
Se toarnă oțet, se amestecă și se pun ardeii în borcane sterilizate. Rulați-vă și întoarceți-le pe capace. Îl înfășurăm cu o pătură până se răcește complet.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *