Ardei în pastă de roșii pentru iarnă

0
1806
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 85,2 kcal
Porții 2,8 l.
Timp de gătit 9 h.
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grăsimi * 4,2 gr.
Carbohidrați * 23 gr.
Ardei în pastă de roșii pentru iarnă

Lecho din bucăți de ardei dulci în sos de roșii cu condimente se gătește fără sterilizare timp de 15 minute. Faceți un rulou simplu, rapid și delicios de valabilitate lung, cu mai puțin oțet.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Spălați bine ardeiul.
Etapa 2 din 8
Tăiați-l în jumătate și tăiați cutia de semințe.
Etapa 3 din 8
Tăiați ardeii în fâșii.
Etapa 4 din 8
Dacă luați mai multe bucăți simultan și le tăiați, procesul va merge mai repede.
Etapa 5 din 8
Și tăiați imediat paiul în mai multe bucăți pentru a face cuburi mici.
Etapa 6 din 8
Cântărește bucățile de piper. Ar trebui să obțineți un produs pur de 2-2,3 kg. Se dizolvă sarea, pasta, zahărul și oțetul, uleiul în apă și se adaugă lavrushka cu boabe de piper. Puneți marinata pe foc, fierbeți.
Etapa 7 din 8
Reduceți focul, adăugați ardei, amestecați și gătiți timp de 15 minute, amestecând ocazional.
Etapa 8 din 8
Distribuiți adjika către bănci, plută și încheiați. Lasă borcanele să se răcească încet timp de 8 ore.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *