Produse de patiserie pentru mustati

0
1645
Bucătărie Tatarskaya
Conținut caloric 177,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 9,9 gr.
Carbohidrați * 29,2 g
Produse de patiserie pentru mustati

Wak-belyash - delicioase mini plăcinte cu carne. Realizate din produse de patiserie cu coajă scurtă, acestea se topește în gură. Pot fi servite ca aperitiv separat sau ca adaos la primele feluri de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Bateți untul înmuiat cu zahăr până devine pufos. Cu cât untul este mai bine bătut, cu atât aluatul va fi mai sfărâmicios.
Etapa 2 din 5
Continuați să bateți untul, adăugați sare și adăugați gălbenușurile pe rând. Masa ar trebui să devină albă.
Etapa 3 din 5
Se amestecă făina cu praful de copt și se cerne amestecul.
Etapa 4 din 5
Adăugați făina cernută într-un castron și frământați aluatul. Amintiți-vă că aluatul de pâine scurtă nu-i place frământarea lungă.
Etapa 5 din 5
Înfășurați aluatul în folie de plastic și puneți-l la frigider timp de o jumătate de oră. Apoi poate fi tăiat și făcut wak-belyashi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *