Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tort de nisip cu lingonberries și umplutură de smântână

Tort de nisip cu lingonberries și umplutură de smântână

0
602
Bucătărie Lume
Conținut caloric 163,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grăsimi * 7,4 gr.
Carbohidrați * 26,8 g
* la 100 gr. produs
Tort de nisip cu lingonberries și umplutură de smântână
Conţinut

Fructele de lingonberry sunt așezate într-o bază de patiserie cu coajă scurtă și totul este turnat cu o masă de smântână, ouă și zahăr. Plăcinta se coace timp de 50 de minute și se dovedește a fi delicioasă, cu un contrast de acru și dulce.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Trimitem untul înmuiat într-un recipient adânc și adăugăm 3 linguri de smântână.
Etapa 2 din 11
Apoi, se toarnă praful de copt.
Etapa 3 din 11
Trimitem 100 de grame de zahăr granulat și făină de grâu cernută printr-o sită într-un recipient.
Etapa 4 din 11
Frământați aluatul până se omogenizează și formați o bilă. Îl trimitem la frigider cel puțin 20 de minute.
Etapa 5 din 11
Punem o foaie de hârtie într-o matriță din silicon, astfel încât să fie mai ușor să scoată tortul din ea.
Etapa 6 din 11
Scoatem aluatul din frigider și îl distribuim uniform pe toată matrița. Facem laturile de aproximativ 3 cm înălțime.
Etapa 7 din 11
Sortăm lămâile, le clătim sub apă curentă și le punem într-o strecurătoare, astfel încât tot lichidul în exces să fie de sticlă. Transferăm boabele pe aluat și le distribuim pe toată suprafața.
Etapa 8 din 11
Pregătirea umpluturii. Trimitem smântână, zahărul rămas într-un recipient adecvat și rupem două ouă. Bateți totul bine cu un tel până se omogenizează.
Etapa 9 din 11
Umpleți fructele de pădure cu amestecul rezultat. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți tortul pentru 50 de minute.
Etapa 10 din 11
Scoatem cu grijă produsul finit din matriță și îl lăsăm să se răcească complet.
Etapa 11 din 11
Tăiați în porții și serviți cu o ceașcă de ceai fierbinte sau cafea. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *