Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tort de nisip cu măcriș

Tort de nisip cu măcriș

0
672
Bucătărie european
Conținut caloric 163,8 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 145 minute
Proteine ​​* 5,7 g
Grăsimi * 6,3 gr.
Carbohidrați * 36,7 g
* la 100 gr. produs
Tort de nisip cu măcriș
Conţinut

Aluatul de pâine scurtă este cel mai ușor de preparat și, de asemenea, gustos, crocant și sfărâmicios, dar în același timp este destul de bogat în calorii. Vă sugerez să faceți o prăjitură parfumată cu coajă scurtă cu măcriș.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Scoateți untul din congelator în prealabil și lăsați-l la temperatura camerei. Cerneti cantitatea necesara de faina de grau premium si praful de copt intr-un castron adanc. Adăugați zahăr granulat. Se amestecă bine.
Etapa 2 din 6
Se adaugă untul înmuiat. Frecați bine ingredientele cu mâinile, obțineți o masă care seamănă cu firimiturile. Se rupe un ou de pui la temperatura camerei în aluat. Adunați aluatul într-o bucată și apoi împărțiți-l în două jumătăți. Așezați în pungi de plastic, puneți o jumătate în congelator și puneți cealaltă la frigider timp de 30 de minute.
Etapa 3 din 6
Sortați bine măcrișul, clătiți-l sub apă curentă și uscați-l cu prosoape de hârtie. Apoi toacă mărunt. Puneți într-un castron, frământați puțin cu mâinile și acoperiți cu zahăr granulat. Se amestecă bine.
Etapa 4 din 6
Ungeți un vas de copt cu puțin ulei vegetal și praf ușor cu făină de grâu, întinzându-l pe toată suprafața. Scoateți aluatul din frigider, rotiți-l într-un strat gros de aproximativ 1 centimetru, puneți-l într-un vas de copt, formând părțile laterale. Presărați aluatul ușor cu amidon de porumb.
Etapa 5 din 6
Adăugați amidonul de porumb rămas la umplutură, radeți jumătate din aluatul înghețat, amestecați și distribuiți uniform peste crusta de jos. Frecați aluatul rămas peste umplutură și întindeți uniform. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Așezați tigaia și coaceți timp de 30 de minute.
Etapa 6 din 6
Apoi scoateți-l cu grijă din cuptor. Se răcește complet. Aceasta va dura cel puțin o oră. Și apoi mutați-l în vas. Se servește în porții. Dacă nu așteptați până când s-a răcit complet, este posibil ca tortul să se rupă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *