Plăcintă cu jeleuri de lingonberry
0
663
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
167,6 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
5 ore
Proteine *
5,1 gr.
Grăsimi *
9,9 gr.
Carbohidrați *
24,7 g
Lingonberries spălate se toarnă în baza de nisip, care se toarnă cu smântână de smântână și zahăr. Se dovedește un tort foarte gustos, care va fi un plus extraordinar pentru orice petrecere a ceaiului.
Ingrediente
Procesul de gătit
Tăiați untul ușor înmuiat în bucăți mici și transferați-l într-un recipient adecvat. Adăugați zahăr granulat împreună cu zahăr vanilat și măcinați totul cu o furculiță. Apoi, rupeți ouăle acolo și amestecați din nou. Adăugați făina cernută printr-o sită în porții și frământați aluatul cu mâinile. Ar trebui să fie moale, elastică și nu foarte abruptă.
Puneți aluatul de turtă într-un vas de copt și distribuiți-l uniform pe toată suprafața. Tăiați marginile în exces sau apăsați-le cu degetele. Întindem boabele de afine și le nivelăm cu o lingură. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți tortul pentru 35-40 de minute. Se toarnă smântâna într-un produs fierbinte și se lasă să se răcească ușor la temperatura camerei. Apoi îl trimitem la frigider timp de 3-4 ore, astfel încât umplutura să se întărească și fructele de pădure să înmoaie tortul.
