Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Plăcintă cu dovlecei în straturi

Plăcintă cu dovlecei în straturi

0
1048
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 155,8 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 7,7 g
Carbohidrați * 17,7 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă cu dovlecei în straturi
Conţinut

Plăcinta cu dovlecei în strat este un fel de mâncare populară de vară care poate fi o gustare sau o masă completă. Într-adevăr, această plăcintă delicioasă și parfumată arată grozav pe masa festivă ca aperitiv, dar în același timp este destul de posibil să hrănești toți membrii gospodăriei pentru un prânz sau o cină de familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 19
Spălați dovleceii, curățați-le, scoateți semințele, radeți-le pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 19
Se sparge ouăle în dovlecei.
Etapa 3 din 19
Se amestecă dovleceii cu ouăle.
Etapa 4 din 19
Adăugați făină, sare și piper după gust, amestecați bine.
Etapa 5 din 19
Încălziți o tigaie cu ulei vegetal. Prăjește crampele de dovlecei până se rumenesc (obții 3 prăjituri).
Etapa 6 din 19
Ceapa se toacă mărunt.
Etapa 7 din 19
Radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 8 din 19
Se prăjește ceapa la foc mic până când devine transparentă.
Etapa 9 din 19
Adăugați morcovi la ceapă, amestecați. Se fierbe timp de 5 minute.
Etapa 10 din 19
Se spală verdele, se toacă mărunt.
Etapa 11 din 19
Într-un recipient separat, amestecați smântâna cu usturoiul trecut printr-o presă.
Etapa 12 din 19
Sareați masa și amestecați bine.
Etapa 13 din 19
Adăugați verde.
Etapa 14 din 19
Se amestecă sosul de smântână.
Etapa 15 din 19
Puneți prima crustă pe un vas, acoperiți-o cu brânză topită.
Etapa 16 din 19
Așezați morcovii și ceapa pe brânza procesată.
Etapa 17 din 19
Stropiți cu sos de smântână.
Etapa 18 din 19
Apoi, acoperiți totul cu al doilea strat de tort. repetați procedura.
Etapa 19 din 19
Deasupra, dacă doriți, decorați plăcinta de dovlecei cu straturi de ierburi, roșii cherry și ouă de prepeliță arena. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *