Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plăcintă de kefir lavash cu brânză și brânză de vaci

Plăcintă de kefir lavash cu brânză și brânză de vaci

0
1207
Bucătărie Lume
Conținut caloric 172,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 8,4 gr.
Carbohidrați * 16,7 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă de kefir lavash cu brânză și brânză de vaci
Conţinut

Principalul plus al unei prăjituri subțiri de pita este că nu este nevoie să vă lăudați cu gătitul și rularea aluatului, ceea ce vă economisește mult timp și efort. În ciuda acestui fapt, aperitivul se dovedește a fi gustos și suculent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Tăiați foile de pâine pita în mai multe straturi egale. Lasă o pâine pita întreagă.
Etapa 2 din 7
Combinați chefirul și oul într-un castron, bateți-le bine, adăugați sare după gust.
Etapa 3 din 7
Se spală verdele și se toacă mărunt cu un cuțit. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră, este mai bine să frecați brânza de vaci cu cereale grosiere printr-o sită. Se amestecă aceste ingrediente împreună.
Etapa 4 din 7
Puneți o pâine pita întreagă pe folie sau într-o matriță, marginile acesteia pot atârna de marginile matriței. Ungeți pâinea pita cu un amestec de ouă-kefir.
Etapa 5 din 7
Puneți puțină umplutură în centrul pâinii pita, acoperiți-o cu următorul strat de pâine pita, ungeți-o cu turnare.
Etapa 6 din 7
Continuați să așezați straturile, alternând între umplutura și pâinea pita. Apoi înfășurați marginile pâinii de pita de jos și umpleți golul cu umplutură.
Etapa 7 din 7
Coaceți plăcinta la cuptor la 180 de grade timp de 20-25 de minute până se rumenesc. Se răcește înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *