Plăcintă cu gris cu coacăze negre

0
900
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 170,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 4,4 gr.
Carbohidrați * 34,9 gr.
Plăcintă cu gris cu coacăze negre

Plăcintele sunt iubite de mulți și ca opțiune de coacere - un prag din gris cu coacăze negre. Cu textura sa delicată și pufoasă, această prăjitură este asemănătoare cu o prăjitură, iar baza sa este gris cu orice produs din lapte fermentat, iar aciditatea plăcută a coacăzei negre conferă prăjiturii un gust special.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
În primul rând, măsurați cantitatea tuturor produselor specificate în rețeta de preparare a manei cu coacăze.
Etapa 2 din 9
Se toarnă grișul într-un castron separat, se umple cu kefir la temperatura camerei și se lasă 15 minute (minim), astfel încât grișul să se umfle, apoi grosimea sa nu se va simți în produsele coapte.
Etapa 3 din 9
Folosind un mixer, bateți ouăle cu zahăr într-un castron pentru frământare până la pufos.
Etapa 4 din 9
Apoi turnați făină cernută pe o sită în această masă, praful de copt și turnați untul topit. Se amestecă aceste ingrediente până se omogenizează.
Etapa 5 din 9
Transferați grisul înmuiat în aluatul rezultat și amestecați ușor cu o lingură.
Etapa 6 din 9
Apoi pune coacăzele în aluat și amestecă din nou cu o lingură. Dacă aveți fructe de padure înghețate, atunci nu este nevoie să le dezghețați.
Etapa 7 din 9
Se toarnă aluatul frământat într-un vas de copt uns.
Etapa 8 din 9
Coaceți plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 50-60 de minute și până se rumenesc, în funcție de cuptorul dvs. Verificați produsele coapte cu un băț de lemn.
Etapa 9 din 9
Plăcinta cu gris cu coacăze negre este gata. Se răcește, se scoate ușor din matriță, se presară cu zahăr pudră și se servește.
Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *