Plăcintă cu dovlecei ras

0
4176
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 174,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 11 gr.
Carbohidrați * 18,9 g
Plăcintă cu dovlecei ras

Plăcinta cu dovlecei nu este un fel de mâncare dulce, cu un gust cremos delicat. Poate fi consumat chiar și cu o supă ușoară de pui în loc de pâine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălați dovleceii și radeți pe o răzătoare de dimensiuni medii. Strângeți masa rezultată din excesul de umiditate. Din legumele coapte mari, trebuie mai întâi să îndepărtați miezul cu semințe.
Etapa 2 din 5
Radeți brânza tare pe o răzătoare fină.
Etapa 3 din 5
Într-un castron, bateți ouăle cu sare și condimentați, apoi adăugați smântână, amestecați până se omogenizează. Se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă la masa lichidă, se frământă aluatul fără bulgări. Adăugați brânză rasă și dovlecei, amestecați bine.
Etapa 4 din 5
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Căptușiți un vas de copt cu hârtie de copt, ungeți-l cu ulei și întindeți aluatul.
Etapa 5 din 5
Așezați tava de aluat în cuptor, coaceți timp de 40-60 de minute, timpul de coacere depinde de cuptorul dvs. Verificați pregătirea tortului străpungându-l cu o scobitoare, nu ar trebui să existe bucăți de aluat crud pe el. Tortul finit poate fi servit cald sau rece.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *