Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Placinta de kefir cu caise congelate

Placinta de kefir cu caise congelate

0
439
Bucătărie Lume
Conținut caloric 143 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 5 gr.
Grăsimi * 7,7 g
Carbohidrați * 31 gr.
* la 100 gr. produs
Placinta de kefir cu caise congelate
Conţinut

Plăcintele delicioase se fac cu caise înghețate. Fructele nu își pierd gustul caracteristic, rămân suculente și dau aromă produselor de patiserie. Înainte de a pune caise înghețate în plăcintă, asigurați-vă că le dezghețați și scurgeți excesul de lichid care va fi eliberat în acest proces.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Așezați caisele într-o sită și lăsați-le să se dezghețe. Excesul de lichid ar trebui să se scurgă.
Etapa 2 din 5
Pentru a pregăti aluatul, puneți într-un castron unt moale, zahărul obișnuit și zahărul vanilat, rupeți ouăle și turnați chefir. Bateți cu un mixer până se omogenizează. Adăugați făina cernută împreună cu praful de copt, frământați aluatul omogen cu un mixer.
Etapa 3 din 5
Ungeți tigaia cu ulei vegetal. De asemenea, îl puteți acoperi cu pergament cu ulei - acest lucru va simplifica ulterior procesul de îndepărtare a tortului finit din matriță. Se toarnă aluatul frământat în matriță, se aliniază de-a lungul fundului.
Etapa 4 din 5
Întindeți caisele preparate uniform pe aluat în ordine aleatorie.
Etapa 5 din 5
Trimitem plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coacem timp de aproximativ treizeci până la treizeci și cinci de minute, până când apare o crustă aurie. Produsul finit ar trebui să crească vizibil. Scoatem tortul din cuptor, îl presărăm generos cu zahăr pudră și lăsăm să se răcească. Apoi scoatem produsele coapte din matriță, le punem pe o farfurie și le tăiem în porții.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *