Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Plăcinte
  3. ➠ Plăcintă de afine
  4. ➠ Puff drojdie aluat plăcintă afine

Puff drojdie aluat plăcintă afine

0
718
Bucătărie Lume
Conținut caloric 170,3 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 5,1 gr.
Carbohidrați * 29,5 g
* la 100 gr. produs
Puff drojdie aluat plăcintă afine
Conţinut

Un strat de foietaj este presărat cu pesmet, mere și afine sunt așezate pe el. Apoi totul este acoperit cu a doua parte a aluatului, ciupit în jurul marginilor și copt în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Se spală merele bine, se îndepărtează coaja, se decupează miezul și se taie felii subțiri.
Etapa 2 din 7
Scoatem în prealabil foietajul din congelator și îl lăsăm să se decongeleze complet. Apoi îl tăiem în două părți egale și le rostogolim fiecare într-un strat. Așezăm una dintre ele pe suprafața de lucru și presărăm pesmet, care va absorbi sucul format din mere și afine.
Etapa 3 din 7
Așezați merele feliate în rânduri uniforme, lăsând câțiva centimetri în jurul marginilor.
Etapa 4 din 7
Pune afine deasupra și presară-le cu o cantitate mică de zahăr granulat.
Etapa 5 din 7
Acoperiți umplutura cu un al doilea strat de foietaj, ciupiți bine marginile și folosiți un cuțit pentru a face mici tăieturi la suprafață.
Etapa 6 din 7
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți timp de o jumătate de oră. Ar trebui să se formeze o crustă maro aurie.
Etapa 7 din 7
Lasa prajitura finita sa se raceasca complet. Apoi îl tăiem în porții și îl servim la masă cu ceai fierbinte sau cafea. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *