Plăcintă cu coacăz roșu și brânză de vaci
0
1246
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
156,4 kcal
Porții
15 port.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
6,2 gr.
Grăsimi *
6 gr.
Carbohidrați *
26,6 gr.
Combinația de brânză de vaci proaspătă cu fructe de coacăz roșu face plăcinta și mai hrănitoare și, cel mai bine, nu prea bogată în calorii. Astfel, o bucată dintr-un astfel de desert va fi foarte utilă nu doar dimineața, ci și în timpul unei cine târzii. După ce ați pregătit o astfel de delicatesă, cu siguranță vă veți surprinde prietenii și cei dragi.
Ingrediente
Procesul de gătit
După 30 de minute, scoateți aluatul din frigider și acoperiți suprafața de lucru pe care o vom desfășura cu un strat subțire de făină de grâu. Aluatul laminat trebuie să aibă o grosime de aproximativ 4 mm și un diametru de aproximativ 25 de centimetri. Punem acest strat în forma pregătită astfel încât marginile să atârne puțin de laturi.
Rolați aluatul rămas și tăiați-l în benzi nu foarte subțiri, pe care le întindem apoi pe un strat cu umplutură, formând o grilă din ele. Deasupra benzilor, folosind o perie de bucătărie, aplicați lapte la temperatura camerei și coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40-50 de minute.
Vă dorim un ceai plăcut!