Aluat de drojdie plăcintă de cireșe cu brânză de vaci

0
600
Bucătărie Lume
Conținut caloric 115,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 15,2 g
Aluat de drojdie plăcintă de cireșe cu brânză de vaci

Ce ar putea fi mai bun decât patiseria de casă. Moale, suculent, parfumat - o bucată dintr-o astfel de delicatesă vă va înveseli și vă va pune într-o dispoziție pozitivă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă laptele cald într-un castron, se dizolvă drojdia în el. Adăugați un ou, 100 de grame de zahăr granulat, unt topit. Am amestecat. Adăugați făină cernută, frământați aluatul. Facem o minge din aluat. Îl punem într-un castron și îl punem într-un loc cald timp de o oră și jumătate pentru corecție.
Etapa 2 din 5
Ungeți tigaia cu ulei vegetal. Rulăm aluatul care a ieșit într-un strat și îl punem într-o matriță.
Etapa 3 din 5
Eliberați cireșele din semințe. Puteți folosi fructe de padure proaspete, dezghețate după congelare, conservate. Le filtrăm din excesul de lichid.
Etapa 4 din 5
Întindem cireșele pregătite pe aluat. Se amestecă brânza de vaci, smântâna și 100 de grame de zahăr separat folosind un blender. Întindeți masa rezultată cu o lingură între cireșe.
Etapa 5 din 5
Punem tigaia într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coaceți aproximativ treizeci până la patruzeci de minute până se rumenesc. Produsul finit trebuie să crească și să se rumenească. Scoatem produsele de patiserie din cuptor, lasam sa se raceasca. Apoi tăiați felii și serviți.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *