Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Plăcinte
  3. ➠ Plăcinte cu cireșe
  4. ➠ Plăcintă cu cireșe pe chefir la cuptor

Plăcintă cu cireșe pe chefir la cuptor

0
1000
Bucătărie Lume
Conținut caloric 122,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 22,8 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă cu cireșe pe chefir la cuptor
Conţinut

O altă rețetă pentru „pușculița” dvs. culinară este o plăcintă cu cireșe pe chefir cu firimituri de streusel. Se remarcă printr-un aluat fraged și moale, o umplutură suculentă cu aciditate și o crustă crocantă. Ingredientele sunt simple și accesibile. Este mai bine să luați cireșe proaspete, dar este și delicios cu cele congelate. Toate produsele pentru acest tort ar trebui să fie la temperatura camerei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Faceți mai întâi tărâmul de cireșe. Într-un castron separat, amestecați făina, zahărul și vanilia, adăugați puțin unt înmuiat și frecați această masă cu mâinile până la firimituri fine. Clătește vișinele și taie-le în jumătăți și scoate semințele. Puneți untul moale într-un castron pentru frământat aluatul, adăugați zahăr și zahăr vanilat și frecați bine cu un tel. Apoi rupeți un ou la această masă și bateți-l până când este pufos.
Etapa 2 din 6
Se cerne făina de grâu într-un vas separat, se adaugă bicarbonat de sodiu și praful de copt și se amestecă cu o spatulă.
Etapa 3 din 6
Se toarnă făina în amestecul de ou-ulei, se amestecă și apoi se toarnă kefir ușor încălzit. Folosiți o spatulă pentru a frământa aluatul până se omogenizează.
Etapa 4 din 6
Tapetați o farfurie de copt cu o bucată de hârtie specială și ungeți-o ușor cu ulei vegetal. Apoi turnați aluatul frământat în matriță într-un strat uniform.
Etapa 5 din 6
Deasupra aluatului, așezați cireșele pregătite tăiate în sus, presându-le puțin în aluat.
Etapa 6 din 6
Presărați tortul cu firimituri de streusel fierte și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 1 oră. Verificați pregătirea tortului cu un băț de lemn. Se răcește plăcinta de cireșe coaptă pe chefir, se scoate din matriță și se servește.
Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *