Plăcintă cu mere și lingonberries pe chefir

0
491
Bucătărie Lume
Conținut caloric 140,9 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 85 minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 28,5 g
Plăcintă cu mere și lingonberries pe chefir

Merele tocate, lingonberries și scorțișoară se adaugă în aluatul de chefir, ouă, zahăr și praf de copt. Totul se amestecă și se coace la cuptor timp de o oră. Se dovedește o prăjitură dulce cu o acrișoare plăcută.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Se toarnă chefirul într-un recipient adânc și se rupe un ou în el. Bate cu un tel.
Etapa 2 din 10
Apoi, adăugați zahăr granulat.
Etapa 3 din 10
Adăugați o linguriță de praf de copt și zahăr vanilat după gust.
Etapa 4 din 10
Apoi trimitem 100 de grame de unt înmuiat în masa rezultată.
Etapa 5 din 10
Se toarnă 300 de grame de făină cernută printr-o sită și se amestecă până se formează o masă omogenă fără bulgări.
Etapa 6 din 10
Clătiți bine merele, curățați-le, tăiați miezul și tăiați-le în bucăți mici de aceeași dimensiune.
Etapa 7 din 10
Le trimitem în aluat și adăugăm lingonberries deasupra. Poate fi folosit atât congelat, cât și proaspăt.
Etapa 8 din 10
Adăugați scorțișoară măcinată.
Etapa 9 din 10
Se amestecă totul bine până se obține o masă omogenă și se toarnă aluatul într-o matriță din silicon. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți plăcinta timp de 1 oră.
Etapa 10 din 10
Scoatem produsul finit și îl lăsăm să se răcească complet. Apoi tăiați în porții și serviți cu cafea fierbinte sau ceai. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *