Plăcintă de cireșe congelată cu chefir

0
512
Bucătărie Lume
Conținut caloric 136,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 7,9 gr.
Carbohidrați * 27 gr.
Plăcintă de cireșe congelată cu chefir

Aluatul pentru plăcintă cu cireșe, frământat cu chefir, face produsele de patiserie foarte delicate și moi, care sunt pe gustul copiilor și al adulților. A face o plăcintă nu este dificil și funcționează întotdeauna chiar și cu tinere gospodine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În primul rând, pregătiți toate ingredientele pentru plăcintă în cantitatea corectă. Decongelați vișinele în prealabil, scurgeți tot sucul și stoarceți puțin fructele de pădure, astfel încât să nu facă aluatul prea lichid. Într-un castron pentru frământare, bateți ouăle, zahărul și vanilia cu un tel. Se încălzește puțin chefirul, se dizolvă sifonul în el, se toarnă peste ouăle bătute și se amestecă.
Etapa 2 din 7
Apoi adăugați ulei vegetal la această masă și amestecați din nou.
Etapa 3 din 7
Se toarnă cantitatea necesară de făină în această bază de aluat lichid printr-o sită.
Etapa 4 din 7
Folosiți un tel sau o lingură pentru a frământa aluatul până se omogenizează. Ar trebui să aibă consistența smântânii groase și să se toarne ușor din lingură.
Etapa 5 din 7
Gustă aluatul și adaugă puțin zahăr, deoarece cireșele dezghețate sunt destul de acre. Un vas de copt, de preferință detașabil, acoperiți cu ulei. Se toarnă aluatul frământat în el și se așează deasupra boabele pregătite.
Etapa 6 din 7
Coaceți plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 50 de minute. Verificați pregătirea coacerii cu un băț de lemn.
Etapa 7 din 7
Plăcinta cu cireșe congelate pe chefir este gata. Răciți-l, scoateți-l ușor din matriță, turnați-l cu gem sau orice glazură și îl puteți servi la masă.
Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *