Plăcintă cu măcriș și rubarbă
0
2399
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
151,2 kcal
Porții
12 port.
Timp de gătit
120 de minute
Proteine *
3,4 gr.
Grăsimi *
3,9 gr.
Carbohidrați *
32,2 g
Plăcinta originală este făcută din rubarbă și măcriș. Produsele coapte sunt moderat dulci, cu note plăcute și proaspete de plante. Vasul va servi ca un desert excelent pentru băut ceai.
Ingrediente
Procesul de gătit
Pentru bază, avem nevoie de un aluat de drojdie. Puteți folosi gata făcute sau frământați singur. Pentru a face acest lucru, turnați drojdia cu lapte proaspăt, adăugați sare și o linguriță de zahăr. Se amestecă până se omogenizează. Într-un castron separat, mărunțiți zahărul rămas cu un ou, combinați cu drojdie, unt și ulei vegetal și făină cernută. Frământați și insistați într-un loc cald. Apoi îl împărțim în două părți și îl rostogolim în straturi.
