Plăcintă cu măcriș și brânză

0
1205
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 237,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 105 minute
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grăsimi * 20,4 g
Carbohidrați * 12,9 gr.
Plăcintă cu măcriș și brânză

Plăcinta cu măcriș și brânză este un aluat apetisant, moale și umplutură fragedă, suculentă. Acest tort este foarte ușor și va fi un mic dejun sau o cină excelentă. Delicios va atrage atât adulții, cât și copiii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Tăiați ceapa în cuburi, puneți usturoiul printr-o presă și spălați măcrișul și tăiați-i în rafturi. Apoi transferăm totul într-o tigaie, turnăm puțină apă și fierbem la foc mic până când ceapa devine moale. Apoi scurgem apa.
Etapa 2 din 4
Framanta aluatul. Pentru a face acest lucru, încălzim margarina la foc mic, adăugăm ouă și făină, sărăm și amestecăm. Punem aluatul la frigider pentru o jumătate de oră.
Etapa 3 din 4
Frecați brânza pe o răzătoare grosieră, amestecați-o cu smântână și un amestec de ceapă și măcriș, adăugați nucșoară și sare și piper.
Etapa 4 din 4
Rulați aluatul finit într-un strat destul de gros la dimensiunea unui vas de copt. Ungeți matrița și întindeți aluatul. Puneți umplutura pe ea într-un strat uniform și puneți matrița într-un cuptor preîncălzit. Coacem 45-50 de minute. la temperatura de 180 gr.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *