Plăcintă cu miez de foietaj

0
1677
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 231 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grăsimi * 14,1 gr.
Carbohidrați * 39,8 g
Plăcintă cu miez de foietaj

Plăcintele cu foietaj au o crustă delicioasă crocantă. Măcrișul poate servi ca umplutură suculentă pentru astfel de plăcinte, este util organismului și este bogat în vitamine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați măcrișul, scuturați umezeala, tăiați pețiolele, tăiați frunzele în fâșii. Transferați măcrișul într-un castron, amintiți-vă cu mâinile, adăugați amidon și zahăr, amestecați.
Etapa 2 din 6
Decongelați aluatul de foietaj terminat. Presară făină pe masă și întinde aluatul pe ea. Faceți scurtături pe o parte a patului.
Etapa 3 din 6
Așezați umplutura de măcriș în centrul aluatului.
Etapa 4 din 6
Acoperiți umplutura pe o parte cu o porțiune nealuată din aluat și fixați marginile împreună. Cu o suprapunere, acoperiți plăcinta cu o fântână de aluat și fixați bine și marginile.
Etapa 5 din 6
Tapetați o foaie de copt cu hârtie de pergament, periați cu ulei de floarea soarelui. Puneți plăcinta pe o foaie de copt, periați-i suprafața cu gălbenuș.
Etapa 6 din 6
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, puneți plăcinta în cuptor și coaceți timp de 25-30 de minute. Se răcește plăcinta terminată, se taie și se servește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *