Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plăcintă cu măcriș cu chefir

Plăcintă cu măcriș cu chefir

0
1600
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 220 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 3 gr.
Grăsimi * 12,8 g
Carbohidrați * 27,7 g
* la 100 gr. produs
Plăcintă cu măcriș cu chefir
Conţinut

Dacă aveți o recoltă bogată de măcriș anul acesta și nu sunteți sigur ce să faceți cu toată această bogăție, încercați să coaceți o plăcintă cu măcriș cu kefir. Această patiserie gustoasă și, cel mai important, sănătoasă este unică prin faptul că se potrivește absolut gustului tuturor: atât adulți, cât și copii. Cu siguranță ar trebui să încerci.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Bateți bine ouăle cu 100 de grame de zahăr până se omogenizează și zahărul este complet dizolvat.
Etapa 2 din 12
Se toarnă chefirul în amestecul de ou-zahăr, se amestecă.
Etapa 3 din 12
Topiți margarina într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde până când este lichidă, turnați-o în aluat, amestecați totul.
Etapa 4 din 12
Se adaugă sare, sifon și vanilină în aluat, se amestecă. introduceți treptat făina în aluat, frământați aluatul până se omogenizează.
Etapa 5 din 12
Bate aluatul finit cu un mixer, astfel încât să nu existe bulgări în el.
Etapa 6 din 12
Se sortează măcrișul, se spală și se usucă pe un prosop de hârtie. Tăiați măcrișul în bucăți mici.
Etapa 7 din 12
Se spală mărul, se curăță și se taie cuburi mici cu coaja.
Etapa 8 din 12
Într-un castron, combinați mărul și măcrișul, acoperiți-le cu zahăr și amidon, amestecați ușor umplutura.
Etapa 9 din 12
Acoperiți vasul de copt cu pergament, turnați jumătate din aluatul pregătit în el.
Etapa 10 din 12
Răspândiți umplutura de măcriș și măr uniform pe aluat.
Etapa 11 din 12
Se toarnă umplutura cu jumătatea rămasă din aluat. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade, coaceți plăcinta de măcriș în el timp de 40 de minute.
Etapa 12 din 12
Scoateți din matriță plăcinta de iaurt finit, lăsați-o să se răcească ușor și serviți!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *