Plăcintă cu melc cu cireșe
0
928
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
176,1 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
4,2 gr.
Grăsimi *
2,9 gr.
Carbohidrați *
40 gr.
Acest tort nu este doar delicios, ci și foarte frumos, deci este perfect atât pentru o vacanță, cât și pentru o petrecere cu ceai de familie. Plăcinta cu melci va fi o adevărată bijuterie a serii voastre, dar se va termina rapid, deoarece gustul va fi pur și simplu incredibil, mai ales dacă o stropiți cu zahăr pudră.
Ingrediente
Procesul de gătit
Clătiți cireșele și uscați-le pe un prosop de hârtie sau un șervețel. Îndepărtați oasele folosind un dispozitiv special. Dacă nu este disponibil, un băț subțire, agrafă sau creion poate servi ca alternativă. Așezați boabele pe fiecare fâșie de aluat. Se amestecă o parte din zahărul pudră cu amidon: va ajuta sucul, care va ieși din fructe de pădure, se va îngroșa și va deveni jeleu. Presărați fructele de pădure cu acest amestec: acest lucru le va împiedica să se răspândească în timpul coacerii.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți plăcinta cu cireșe de melc timp de 30 de minute. Ar trebui să apară o crustă aurie. Verificați pregătirea vasului străpungându-l cu o scobitoare: dacă nu mai rămâne aluat pe el, atunci tortul poate fi scos din cuptor. Este necesar să-l lăsați să se răcească ușor, se presară cu zahăr pudră, apoi se taie și se servește. Poftă bună!