Deschideți plăcinta cu afine

Aluatul de lapte pentru plăcinta cu afine se prepară rapid și ușor. Produsele de patiserie sunt foarte fragede. Aluatul din trei părți este frământat: făină amestecată cu lapte, albi bătute și gălbenușuri bătute cu unt și zahăr. Este mai bine să folosiți afine proaspete pentru o astfel de plăcintă.

Plăcintele cu afine sunt făcute din fructe de pădure congelate atât în ​​sezonul de cules de fructe de pădure, cât și în sezonul rece. Afinele au o aciditate naturală, care este mai pronunțată în boabele decongelate, ceea ce nu este pe gustul tuturor, în special al copiilor. Folosiți această rețetă pentru a face o plăcintă de patiserie dulce cu afine scurte, cu topping dulce.

Plăcintele tiroleze sunt clasificate ca un fel special de desert. Se prepară pe bază de biscuiți sau produse de patiserie cu cremă și fructe de pădure sau fructe în jeleu. Cu rețeta potrivită, plăcinta tiroliană cu afine poate fi făcută cu propriile mâini, care vor fi, fără îndoială, mai gustoase decât cea achiziționată. Această rețetă vă invită să faceți această plăcintă cu afine folosind produse de patiserie cu coajă scurtă, cremă simplă și amestec de praf de jeleu gata preparat.

Folosind această rețetă, puteți pregăti rapid prăjituri de casă excelente pe bază de ingrediente simple - o plăcintă deschisă cu afine și umplutură cu smântână. Afinele congelate fac posibilă prepararea acestui desert în orice perioadă a anului, dar este mai delicios să gătești cu fructe de pădure proaspete.

Afinele au un gust foarte delicat și delicat, iar în plăcinte aluatul adesea înfundă gustul acestei boabe, așa că sunt coapte într-o umplutură moale de smântână. Plăcintele cu afine sunt preparate pe aluat de pâine scurtă, care joacă rolul unui coș cu umplutură de fructe de pădure. Desertul te va încânta cu gustul său. Gătit cu afine congelate și amestecat cu alte fructe de pădure.

Fiind o boabă delicată și acră delicată cu un gust special, afinele sunt o umplutură bună pentru produsele de patiserie de casă. O patiserie moale cu coajă scurtă este cea mai bună pentru tarta de afine. Gatiti placinta deschisa si cu umplutura de smantana. Afinele pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate.

Afinele congelate fac ca aceste produse de patiserie delicioase să fie coapte indiferent de anotimp. Afinele trebuie dezghețate natural sau puse în plăcintă parțial dezghețate, iar amidonul li se adaugă întotdeauna pentru a face umplutura groasă. Plăcintele cu afine se coc deschise, acoperind umplutura doar cu o plasă de aluat sau sub umplutură cu smântână. Gătit un tort cu smântână și aluat de unt.

O plăcintă cu umplutură de afine, indiferent de tipul de aluat pe care se gătește - pâine scurtă, drojdie, puf sau azimă - plăcută întotdeauna prin gustul său delicat și aspectul frumos. Această rețetă este pentru iubitorii coapte de drojdie.

Afinele se toarnă în aluatul rulat, care se presară cu zahăr granulat și amidon. Al doilea strat este tăiat în fâșii care decorează tortul. Produsul finit se presară cu zahăr glazură și se servește.

În primul rând, se face un aluat din unt, făină, gălbenuș, apă, zahăr și sare. Se coace și apoi se așează în ea afine amestecate cu zahăr. Smantana acra se amesteca cu oul si zaharul si apoi se toarna intr-o placinta. Totul se coace aproximativ 40 de minute.

Baza de nisip se coace mai întâi cu cerealele. Apoi se trimit afine cu zahăr și totul este decorat cu fâșii de aluat.Tortul se coace jumătate de oră.

Pentru început, o bază este formată din unt, smântână, zahăr, sare, făină și praf de copt. Apoi se toarnă afine acolo și totul se toarnă cu o masă de smântână, ouă și zahăr. Plăcinta se coace 30 de minute.

Afinele cu zahăr și amidon sunt așezate într-o crustă de patiserie cu coajă scurtă. Apoi totul se presară cu firimiturile rămase din aluat și se coace la cuptor timp de o jumătate de oră.

Baza de patiserie cu coajă scurtă este umplută cu afine, smântână, ouă și umplutură de zahăr. Plăcinta se coace timp de o jumătate de oră, apoi se răcește și se pune la frigider.

În primul rând, se face un aluat din brânză de vaci, făină, unt, ouă și sare. Apoi se toarnă umplutura de smântână, zahăr, zahăr vanilat și gălbenușuri. Afinele sunt așezate deasupra și totul se coace timp de o oră.

O umplutură de gălbenușuri, zahăr, brânză de vaci, amidon și proteine ​​bătute este turnată în baza aluatului de caș. Se adaugă afine, rase cu zahăr, deasupra. Plăcinta se coace 1 oră.

Afinele sunt așezate în baza de patiserie scurtă și totul se toarnă cu un amestec de brânză de vaci, smântână, ouă, zahăr și vanilină. Tortul se coace 20 de minute și apoi se răcește la frigider.

În primul rând, se pregătește un tort de patiserie cu coajă scurtă. Apoi, afinele îi sunt trimise și totul este umplut cu un amestec de smântână, proteine, zahăr și amidon. Tortul se coace aproximativ o oră și se răcește la frigider înainte de servire.

Sezonul de afine este o mare oportunitate de a gusta tartele de afine. Aspicul este deosebit de bun - umplutura dulce și delicată echilibrează perfect acritatea fructelor de pădure. Și pentru bază, pregătiți o patiserie sfărâmicioasă. Serviți acest tort complet răcit, astfel încât umplutura cu fructe de pădure să aibă timp să se îngroașe și să se îngroașe. Prin acest principiu, puteți găti plăcinte nu numai cu afine, ci și cu orice alte fructe de padure.

O rețetă pentru cei care iubesc produsele de copt caș. Mai mult, vom adăuga brânză de vaci nu la umplutură, ci la aluat. Datorită unei baze de caș atât de delicate, plăcinta se dovedește a fi destul de ușoară, moale, cu o crustă crocantă. Afinele pe un astfel de „substrat” își dezvăluie toată suculența. Plăcinta este bună atât caldă, cât și rece. În plus, puteți servi o lingură de înghețată pentru a declanșa aciditatea afinelor și pentru a completa gingășia aluatului.

Plăcintele cu fructe de pădure sunt întotdeauna strălucitoare și suculente. Mai ales atunci când afinele sunt folosite în umplutură. Umplutura delicată de smântână este perfect combinată cu aceasta. Pregătiți aluatul de pâine scurtă - textura sfărâmicioasă va sublinia în mod favorabil umplutura de smântână suculentă cu afine. Este, de asemenea, frumos că întregul proces de preparare a tortului nu vă va lua mai mult de o jumătate de oră. Apoi, trebuie doar să trimiteți produsul la cuptor și să așteptați până când acesta este gata.

Afinele sunt o boabă foarte sănătoasă. Merită să îl includeți mai des în meniu - și acesta este un motiv excelent pentru a găti plăcinte cu afine. Acesta va fi cazul când produsele de patiserie nu sunt doar gustoase, ci și mai ales sănătoase. Vă sugerăm să frământați aluatul pentru plăcintă cu brânză de vaci și unt - va avea o textură ușor stratificată. Și vom face umplutura clasică - pe smântână și gălbenușuri. Pentru a aprecia tot farmecul unei astfel de plăcinte jeleuite, lăsați-o să se răcească și să se stabilizeze bine înainte de servire.

Folosind această metodă, puteți face o plăcintă cu orice boabe, dar cu afine se dovedește a fi deosebit de strălucitoare și colorată. Baza plăcintei este aluat foietaj sfărâmicios. Afinele pot fi fie proaspete, fie congelate. Principala caracteristică a produsului este o umplutură delicată de smântână, care, în combinație cu fructe de padure aromate suculente, conferă plăcintei același gust caracteristic cremos-răcoritor.

Dacă vă plac plăcintele cu o cantitate minimă de aluat și o mulțime de toppinguri, această rețetă merită verificată. Luăm ca bază un strat subțire de foietaj gata preparat. Pentru umplutură, amestecați ricotta cu smântână - această combinație conferă o consistență foarte delicată și un gust cremos și moale la final. Desigur, în loc de ricotta și brânza de vaci tradițională, puteți adăuga, rezultatul va fi diferit, dar totuși delicios. Este important să utilizați exact smântână grasă - va oferi gustul potrivit și textura densă umpluturii.

Există afine în bucătărie? Faceți o plăcintă cu ea - vă oferim o rețetă de produse de patiserie cu brânză de vaci. Combinația dintre o bază sfărâmicioasă, o cremă delicată de caș dulce și fructe de padure suculente cu acrișoare este foarte plăcută. Afinele pot fi folosite atât proaspete, cât și congelate și nu este necesar să le dezghețați în prealabil. După coacere, trebuie să răcim tortul astfel încât stratul de caș să se îngroașe și boabele să se întindă mai puțin.

Rețeta Blueberry Sour Cream Pie va fi salvatorul tău în sezonul fructelor de pădure, deși poate fi perfect pregătită cu fructe de padure congelate. Umplutura delicată și moale se potrivește bine cu aluatul friabil de casă de casă, iar afinele adaugă suculență și gust luminos.

Plăcinta cu afine și ardei iute va atrage cei care iubesc deserturile acre. Se dovedește parfumat și are o bogată aromă de fructe de pădure. Iar umplutura de smântână îl face de neegalat de fraged. Pregătiți-l în sezonul de afine și va deveni un decor al ceaiului de toamnă.

Odată cu apariția de foietaj congelat gata pe piață, numărul de rețete expres a crescut de multe ori. La urma urmei, ceea ce ar putea fi mai ușor și mai rapid decât desfășurarea foietajului finit, punerea umpluturii în ea și introducerea într-un cuptor preîncălzit.

Particularitatea acestui tort este utilizarea unui amestec de secară și făină de grâu la prepararea aluatului. Crusta capătă un gust și o aromă caracteristice, iar umplerea unei astfel de plăcinte seamănă cu budinca în structura sa delicată.

O plăcintă acră cu afine, în care o crustă densă de coajă scurtă împiedică răspândirea umpluturii și își păstrează bine forma, astfel încât bucățile individuale să nu se destrame. Merge bine cu ceaiul dulce.

Dacă oaspeții decid brusc să vină la tine, citește această rețetă. Procesul de preparare a unui astfel de tort va dura mai puțin de o oră. Drept urmare, veți obține produse de patiserie foarte gustoase și aromate. Se potrivește bine cu ceaiul și poate fi savurat atât de copii, cât și de adulți.