Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plăcinte lavaș cu carne tocată și brânză într-o tigaie

Plăcinte lavaș cu carne tocată și brânză într-o tigaie

0
1484
Bucătărie Lume
Conținut caloric 204,4 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 15 gr.
Grăsimi * 13,4 gr.
Carbohidrați * 15,9 gr.
* la 100 gr. produs
Plăcinte lavaș cu carne tocată și brânză într-o tigaie
Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă pentru plăcinte delicioase și rapid de gătit. Plăcintele Lavash cu carne tocată și brânză, gătite într-o tigaie, vor deveni salvatorul tău dacă nu ai timp. Asigurați-vă că profitați de această rețetă excelentă pentru o plăcere de neuitat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Puneți cantitatea necesară de carne tocată într-un castron. Clătiți bine verdeața sub apă curentă, scuturați excesul de umezeală, apoi tăiați cu un cuțit ascuțit și puneți carnea tocată. Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și adăugați la restul ingredientelor.
Etapa 2 din 13
Se amestecă bine carnea tocată până se omogenizează, se toarnă cantitatea necesară de chefir. Se condimentează cu sare și piper, se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 3 din 13
Puneți o foaie de lavash armean pe o suprafață de lucru curată a mesei de bucătărie, împărțiți-o în părți dreptunghiulare egale.
Etapa 4 din 13
Se întinde uniform carnea tocată gătită deasupra.
Etapa 5 din 13
Rulați sulul cât mai strâns posibil.
Etapa 6 din 13
Faceți același lucru cu restul de pâine pita și umplutura.
Etapa 7 din 13
Apoi tăiați rulourile în mai multe bucăți de aceeași dimensiune.
Etapa 8 din 13
Se rupe oul de pui într-o farfurie adâncă, se adaugă cantitatea necesară de lapte și se amestecă bine până se omogenizează cu un tel.
Etapa 9 din 13
Puneți semifabricatele de lavash în aluatul pregătit și faceți baie din toate părțile.
Etapa 10 din 13
Puneți tigaia la foc moderat, încălziți bine, turnați puțin ulei vegetal, puneți plăcintele și prăjiți până la o crustă aurie apetisantă pe ambele părți.
Etapa 11 din 13
Puneți plăcintele terminate pe un vas. Prăjiți toate plăcintele în acest fel.
Etapa 12 din 13
Puneți plăcinte calde de pita cu carne tocată și brânză pe o farfurie de servire. Ornează cu ierburile tale preferate după dorință și servește în porții.
Etapa 13 din 13
Plăcintele sunt fulgi și foarte apetisante.

Bucurați-vă de o gustare suculentă, fragedă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *