Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plăcinte lavaș cu varză la cuptor

Plăcinte lavaș cu varză la cuptor

0
2067
Bucătărie Lume
Conținut caloric 100,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grăsimi * 7,3 gr.
Carbohidrați * 14,9 gr.
* la 100 gr. produs
Plăcinte lavaș cu varză la cuptor
Conţinut

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc rețeta mea preferată de plăcinte leneșe. Plăcintele de lavash la cuptor cu varză se dovedesc incredibil de gustoase, cu aluat crocant și umplutură suculentă. Oricine iubește diverse prăjituri de casă va fi încântat de plăcintele care-i fac gură.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Curățați ceapa, clătiți-o sub apă și tocați-o mărunt cu un cuțit. Se pune într-o tigaie bine încălzită, unsă cu puțin ulei vegetal și se prăjește până se înmoaie.
Etapa 2 din 11
Tăiați mărunt varza albă, puneți-o pe ceapa prăjită, amestecând continuu, prăjiți până se înmoaie. Se condimentează cu sare și se amestecă bine.
Etapa 3 din 11
Luați o frunză mare de lavash armean fără drojdie.
Etapa 4 din 11
Tăiați foaia în mai multe bucăți dreptunghiulare identice. De obicei tăi foaia în 6-8 bucăți, în funcție de mărimea pâinii pita.
Etapa 5 din 11
Așezați umplutura pe marginea fiecărei bucăți de pâine pita.
Etapa 6 din 11
Apoi îndoiți laturile spre interior.
Etapa 7 din 11
Apoi formați chiftele identice.
Etapa 8 din 11
Se rupe oul de pui într-un castron adânc, se adaugă puțină sare și se bate până se omogenizează.
Etapa 9 din 11
Puneți plăcintele pe o foaie de copt acoperită cu un covor de silicon, periați suprafața cu un ou de pui bătut. Așezați foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade și coaceți plăcintele timp de 20 de minute.
Etapa 10 din 11
Puneți plăcintele terminate pe o farfurie și răciți ușor.
Etapa 11 din 11
Serviți plăcinte pita cu varză.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *