Plăcinte lavaș cu pui într-o tigaie

0
1064
Bucătărie european
Conținut caloric 206 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 12,9 gr.
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 60,4 g
Plăcinte lavaș cu pui într-o tigaie

Cu mare plăcere vreau să împărtășesc rețeta mea preferată și incredibil de delicioasă pentru plăcinte de pui făcute din pâine pita într-o tigaie. Astfel de plăcinte pot fi preparate ca un mic dejun consistent într-un weekend și vă surprind plăcut familia iubită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Tocăm mărunt varza albă cu un cuțit ascuțit. Încălziți o tigaie adâncă la foc moderat, adăugați o cantitate mică de ulei vegetal, adăugați varză tocată, sare și adăugați un vârf de zahăr granulat. Se prăjește până la apetisant maro auriu, amestecând ocazional. Apoi scoateți-l de pe foc și răciți-l.
Etapa 2 din 5
Între timp, clătiți bine fileul de pui în apă curentă, apoi puneți-l într-o cratiță și fierbeți-l în apă sărată la foc mediu până se înmoaie. Va dura aproximativ 20-25 de minute. Apoi se raceste puiul si se taie cubulete. Combinați umplutura într-un castron comun, sareți și amestecați bine.
Etapa 3 din 5
Împărțiți foile de lavash armean în mai multe părți dreptunghiulare identice. Puneți umplutura pregătită pe marginea fiecărei părți a pâinii pita și rulați pâinea pita în plicuri.
Etapa 4 din 5
Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, turnați o cantitate mică de ulei vegetal și așezați plăcintele pregătite, prăjiți până la crusta crocantă delicioasă pe ambele părți.
Etapa 5 din 5
Serviți plăcinte calde de pita cu pui pe masă în porții.

Bucurați-vă de produse de patiserie crocante și delicioase!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *