Plăcinte lavaș cu ceapă și ouă într-o tigaie

0
1746
Bucătărie Lume
Conținut caloric 150,4 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 8,8 g
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 20,6 g
Plăcinte lavaș cu ceapă și ouă într-o tigaie

Pâinea Pita cu ceapă și ouă fierte într-o tigaie va deveni opțiunea ta preferată pentru un mic dejun sau o gustare delicioasă. Dacă doriți să reduceți timpul petrecut făcând torturi leneșe, fierbeți în prealabil ouăle de pui. Cu siguranță ar trebui să profitați de această rețetă simplă și rapidă și să vă bucurați familia și prietenii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Spălați ceapa verde în apă curentă rece, scuturați excesul de umezeală, puneți-vă un prosop de bucătărie și uscați-le, tocați-le cu un cuțit ascuțit. Dacă doriți, puteți adăuga câteva verdeață.
Etapa 2 din 9
Puneți ceapa verde tocată într-un recipient adânc.
Etapa 3 din 9
Se fierb 3 ouă de pui în apă sărată, se curăță, se rade și se adaugă la ceapa verde tocată. Se condimentează cu sare, condimente și piper negru după gust.
Etapa 4 din 9
Tăiați foile de lavash armean în mai multe bucăți dreptunghiulare identice. De obicei tăi foaia în 6-8 bucăți, în funcție de mărimea pâinii pita.
Etapa 5 din 9
Așezați umplutura pregătită în centrul fiecărei părți a pâinii pita și pliați laturile spre interior. Apoi formează cu grijă plicurile.
Etapa 6 din 9
Se rupe oul de pui într-un castron adânc, se sare și se adaugă piper negru. Bateți cu un tel sau cu o furculiță până se omogenizează.
Etapa 7 din 9
Înmuiați bine plăcintele formate într-un ou bătut.
Etapa 8 din 9
Încălziți o tigaie cu fundul gros la foc moderat, adăugați o cantitate mică de ulei vegetal și puneți plăcintele pregătite, prăjiți până la crusta crocantă delicioasă pe ambele părți.
Etapa 9 din 9
Puneți plăcintele de pita terminate cu ceapă și ouă pe o farfurie și serviți cu legume și ierburi proaspete.

Obțineți o plăcere de neuitat din plăcinte delicioase!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *