Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Plăcinte Lavash cu brânză de vaci și brânză într-o tigaie

Plăcinte Lavash cu brânză de vaci și brânză într-o tigaie

0
1157
Bucătărie european
Conținut caloric 213,8 ​​kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 13,4 gr.
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 29,4 g
* la 100 gr. produs
Plăcinte Lavash cu brânză de vaci și brânză într-o tigaie
Conţinut

Din toată inima vreau să recomand o rețetă rapidă și simplă pentru plăcinte de pita neobișnuit de fragede și parfumate cu brânză de vaci și brânză, gătite într-o tigaie. Plăcintele se gătesc foarte repede și sunt delicioase și crocante.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Luați cantitatea necesară de pâine pita.
Etapa 2 din 7
Clătiți bine ceapa verde și pătrunjelul sub apă curgătoare rece, apoi scuturați excesul de umiditate. Tocăm ierburile uscate cu un cuțit ascuțit. Puneți cantitatea necesară de brânză de vaci într-un recipient mic. Brânza de vaci poate fi utilizată cu orice conținut de grăsime și textură. Adăugați ierburi tocate.
Etapa 3 din 7
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră. Brânza poate fi utilizată cu orice conținut de grăsime și textură. Experimentați și găsiți combinația perfectă de arome. Puteți folosi mai multe tipuri de brânză odată, va fi și mai gustoasă.
Etapa 4 din 7
Se amestecă bine până se omogenizează. Sare dacă este necesar.
Etapa 5 din 7
Tăiați fiecare foaie de pâine pita în mai multe benzi identice. Faceți un pic înapoi de la margine și întindeți umplutura pregătită. Înfășurați cu grijă torturile triunghiulare.
Etapa 6 din 7
Spargeți ouăle de pui într-un recipient mic, adăugați lapte și cantitatea necesară de făină de grâu. Se amestecă bine până se omogenizează cu un tel.
Etapa 7 din 7
Puneți tigaia la foc moderat, încălziți bine și turnați puțin ulei vegetal. Așezați plicurile, după ce le-ați scăldat în prealabil în aluatul pregătit, și prăjiți până la o crocantă apetisantă pe ambele părți. Serviți plăcinte gata preparate cu brânză de vaci și brânză.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *