Plăcinte lavaș cu șuncă și brânză într-o tigaie

0
1507
Bucătărie Lume
Conținut caloric 316,9 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 25,8 g
Grăsimi * 21,3 gr.
Carbohidrați * 71 gr.
Plăcinte lavaș cu șuncă și brânză într-o tigaie

Vreau să împărtășesc o rețetă de plăcinte neobișnuit de gustoase și ușor de preparat cu șuncă și brânză, făcute din pâine pita într-o tigaie. Iubitorii de produse de patiserie de casă vor aprecia cu siguranță plăcintele leneșe. Pregătește plăcinte crocante și răsfăță-te pe tine și pe cei dragi cu un mic dejun consistent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Tăiați șunca în fâșii subțiri, puneți-o într-un castron mic. Clătiți mărarul bine sub apă curentă, scuturați excesul de umiditate, apoi tocați cu un cuțit ascuțit și adăugați-l la șuncă.
Etapa 2 din 10
Radeți brânza tare pe o răzătoare grosieră și adăugați la umplutură. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 3 din 10
Luați cantitatea necesară de pâine pita subțire, fără drojdie. Tăiați fiecare foaie de pâine pita în bucăți dreptunghiulare egale.
Etapa 4 din 10
Așezați umplutura pe marginea fiecărei bucăți de pâine pita.
Etapa 5 din 10
Formați un colț triunghiular și acoperiți umplutura cu el.
Etapa 6 din 10
Apoi, înfășurați-l ușor, astfel încât umplutura să cadă.
Etapa 7 din 10
Păstrând colțurile, continuați să răsuciți triunghiurile.
Etapa 8 din 10
Învârtiți tortele triunghiulare până când pâinea de pita se epuizează.
Etapa 9 din 10
Tăiați cu foarfeca capătul excesiv de pâine pita.
Etapa 10 din 10
Încălziți bine tigaia la foc mediu, așezați tortele îndoite cu fața în jos, reduceți focul și prăjiți-le până când sunt crocante pe ambele părți într-o tigaie uscată. Puneți plăcintele de pita terminate cu șuncă și brânză pe un platou și serviți în porții cu ceai proaspăt preparat.

Un mic dejun frumos crocant!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *