Plăcinte lavaș cu ceapă verde într-o tigaie

0
1263
Bucătărie european
Conținut caloric 150,4 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 8,8 g
Grăsimi * 9,8 g
Carbohidrați * 20,6 g
Plăcinte lavaș cu ceapă verde într-o tigaie

Desigur, fiecare gazdă are propriile rețete semnate pentru diverse feluri de mâncare și produse de patiserie. Vreau să împărtășesc o rețetă incredibil de gustoasă și ușor de gătit pentru plăcinte cu ceapă verde făcută din pâine pita într-o tigaie. Este convenabil să luați astfel de plăcinte cu dvs. într-o călătorie, la un picnic sau să lucrați ca gustare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Se fierb ouăle de pui în cantitate de 6 bucăți în apă sărată, apoi se răcește, se curăță și se toacă cu un cuțit ascuțit.
Etapa 2 din 13
Clătiți bine ceapa verde sub apă curentă rece, apoi scuturați excesul de umezeală și tăiați cu un cuțit. Așezați într-un recipient cu ouă de pui tocate.
Etapa 3 din 13
Adăugați sare și condimentele preferate după gust. Se amestecă bine până se omogenizează.
Etapa 4 din 13
Împărțiți foile de lavash armean în mai multe părți egale.
Etapa 5 din 13
Așezați umplutura pregătită pe marginea fiecărei bucăți de pâine pita.
Etapa 6 din 13
Îndoiți marginile opuse spre centru.
Etapa 7 din 13
Rolați pâinea pita în plicuri îngrijite.
Etapa 8 din 13
Pregătiți restul plăcintelor în acest fel.
Etapa 9 din 13
Se rupe oul de pui într-un castron adânc și se bate cu o furculiță până se omogenizează.
Etapa 10 din 13
Spălați plăcintele fierte în masa de ouă.
Etapa 11 din 13
Încălziți bine o tigaie adâncă la foc moderat, turnați cantitatea necesară de ulei vegetal, puneți plăcintele. Se prăjește pe o parte până la o crocantă apetisantă.
Etapa 12 din 13
Apoi, ușor, pentru a nu vă arde, întoarceți-vă în a doua parte și prăjiți-o pe a doua, până când veți obține o crustă delicioasă.
Etapa 13 din 13
Serviți plăcinte calde de pita cu ceapă verde în porții.

Bucurați-vă de o gustare crocantă și suculentă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *