Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf Bulgur cu carne de vită într-un aragaz lent

Pilaf Bulgur cu carne de vită într-un aragaz lent

958

Bucătărie Estic

Conținut caloric 125,5 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 6,9 gr.

Grăsimi * 7,3 gr.

Carbohidrați * 22,1 gr.

Pilaf Bulgur cu carne de vită într-un aragaz lent

Conţinut

Bulgur este grâu zdrobit tratat cu apă clocotită. Pilaf Bulgur cu carne de vită nu este doar un fel de mâncare foarte gustos, ci și sănătos pentru corp. Și într-un multicooker este ușor de gătit.

Ingrediente

Vită 300 gr. Bulgur 200 gr. Morcov 1 BUC. Ceapă 1 BUC. Pasta de tomate 300 ml. Apă 200 ml. Sare gust Piper negru gust Ulei vegetal 1 - 2 linguri

Procesul de gătit

Pregătiți toate alimentele necesare conform listei.

Tăiați ceapa în cuburi mici, radeți morcovii, tăiați carnea în ordine aleatorie.

Se toarnă puțin ulei vegetal în bolul multicooker și se prăjesc legumele în modul „Fry”.

Când legumele sunt fragede, așezați carnea în castron și continuați să prăjiți până carnea de vită este pe jumătate gătită. Apoi adăugați 100 ml de apă și fierbeți timp de 10 minute.

Apoi adăugați pasta de roșii și amestecați.

Se toarnă bulgur într-un castron, se amestecă, se toarnă apă pentru a acoperi conținutul multicookerului, se adaugă sare și piper după gust. Închideți capacul și activați modul „Stingere” timp de 20 de minute.