Pilaf Bulgur cu pui la ceaun

0
1384
Bucătărie Estic
Conținut caloric 114 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 7,8 g
Carbohidrați * 16,4 gr.
Pilaf Bulgur cu pui la ceaun

Un mod original de a găti pilaf de casă într-un cazan este de bulgur și pui. Vasul va ieși hrănitor, aromat și sfărâmicios. Ideal pentru un prânz sau o cină în familie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Vom pregăti produsele necesare. Spălăm pulpele de pui și curățăm legumele.
Etapa 2 din 9
Tăiați morcovii în cuburi mici, ceapa în cuburi mici.
Etapa 3 din 9
Se toarnă ulei vegetal în ceaun. Mai întâi, prăjiți morcovii pe el.
Etapa 4 din 9
Adăugați ceapa la morcovi. Se amestecă și se fierbe încă 2 minute.
Etapa 5 din 9
Se separă carnea de os și se toacă mărunt. Se adaugă la legume și se prăjește până se înmoaie.
Etapa 6 din 9
Se toarnă bulgurul într-o tigaie mică și se încălzește 1-2 minute.
Etapa 7 din 9
Apoi trimitem produsul la ceaun.
Etapa 8 din 9
Se adaugă sare, chimen, condimente și un cap de usturoi. Umpleți ingredientele cu apă. Gatiti vasul la foc mic timp de 20 de minute.
Etapa 9 din 9
Punem bulgur afumat și pilaf de pui pe farfurii, completăm cu ierburi și servim. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *