Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf Bulgur cu carne de porc într-un aragaz lent

Pilaf Bulgur cu carne de porc într-un aragaz lent

1112

Bucătărie Estic

Conținut caloric 132,9 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 90 de minute

Proteine * 5,6 g

Grăsimi * 11,3 gr.

Carbohidrați * 14,3 g

Pilaf Bulgur cu carne de porc într-un aragaz lent

Conţinut

În loc de orez tradițional, pilaful poate fi gătit din bulgur. Aceasta este o cereală foarte sănătoasă, al cărei gust vă va plăcea cu siguranță. Dacă nu aveți un ceaun, atunci un multicooker este potrivit pentru prepararea deliciosului pilaf cu carne de porc.

Ingrediente

Procesul de gătit

Tăiați carnea de porc în cuburi mici.

Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker, se pune carnea de porc și se prăjește timp de 10 minute.

Curățați ceapa și morcovii, tăiați ceapa în cuburi, răciți morcovii.

Adăugați ceapă și morcovi în bolul multicooker, sare după gust. Continuați să prăjiți cu carnea timp de 5-7 minute.

Așezați bulgurul într-un bol multicooker. Adăugați și condimente și afine.

Se toarnă în apă fierbinte. Scoateți coaja de pe capul usturoiului și așezați usturoiul în centru.

Închideți capacul multicookerului, selectați modul „Pilaf”, setați cronometrul pentru 35-40 de minute. Pilaf Bulgur se dovedește a fi foarte aromat și sfărâmicios.

Poftă bună!