Acasă
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf de orez brun cu pui

Pilaf de orez brun cu pui

1379

Bucătărie Estic

Conținut caloric 111,3 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 60 de minute

Proteine * 7,1 gr.

Grăsimi * 6 gr.

Carbohidrați * 25 gr.

Conţinut

Orezul brun este renumit pentru proprietățile sale benefice. Face nu numai o garnitură delicioasă, ci și pilaf hrănitor. Pregătiți un platou de pui suculent și serviți-l pentru cina de familie!

Ingrediente

orez brun 200 gr. Fileu de pui 350 gr. Morcov 1 BUC. Ceapă 1 BUC. Usturoi 6 dinți. frunza de dafin 1 BUC. Sare gust Condiment (opțional) gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Curățăm ceapa și o tocăm. Întindem produsul într-o tigaie preîncălzită cu ulei. Gătit până la translucid.

Moruțele le râdem. Adăugați leguma la ceapă. Gătim încă câteva minute.

Tăiați fileul de pui în cuburi mici. Le punem la prăjit. Sarati continutul, presarati condimente si turnati cu putina apa. Se fierbe timp de 10 minute.

Spălăm și, dacă este necesar, sortăm orezul brun. Îl punem într-o tigaie. De asemenea, trimitem frunze de dafin și căței de usturoi aici. Umpleți vasul cu apă și gătiți-l la foc mic timp de 40 de minute.